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2018年11月
ジャックラッセルの子犬と出会い
ジミニークリケットと命名
2020年1月
新型コロナ第一波
2019年12月
東京都台東区上野池之端で創業
暮らすように店をやりたい！という気持ちで創業
コンセプトは「おいしくて身体にやさしい」
店が狭すぎるので看板犬は断念
ジミニー君はお留守番が長くてかわいそうでした
店の売り上げではなく新型コロナが大爆発！
病院が多いエリアだったので逼迫した状況を目の当たりにしました。現実とは思えない毎日。
まさしく命がけの医療・介護関係の方々。
臨時休業の繰り返し。辛かったけどなんとか耐えられたのかな。
2023年5月
北海道へのUターンを決意
人生一度きり、後悔したくない！という一心で帰郷を決意。リモートで物件探しを開始しました。
思い出の地、上野池之端、今でも大好きです。
常連様、みなさんどうしてるかな。
2025/01/10 画像は不忍池です
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